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淺談乙酸乙酯的性質和用途

點擊次數:   更新時間:2020-04-21 15:12:04   文章來源:www.7miss.org/關閉分    享:
    乙酸乙酯可被看作是乙酸分子中羧基上的羥基被乙醇分子中的乙氧基所取代而生成的有機物,是羧酸衍生物之一。在催化劑(如濃硫酸)作用下,它可以通過乙酸和乙醇酯化而得到。沸點純的乙酸乙酯為無色揮發性液體,有果子香味。乙酸乙酯沸點是77.15攝氏度。密度為0.9OO克/立米厘米,易燃。
    性質:
    乙酸乙酯易溶于氯仿、丙酮、乙醚和苯等,是一種良好的溶劑,能溶解硝化纖維、醋酸纖維、樟腦、油脂、蠟、樹膠、各種天然樹脂等。微溶于水,與水難互溶,可分為兩層,上層為脂層,下層為水層,20攝氏度時,酯層中含水2.96%,水層中含酯1.86%;如果水中溶解了大量的食鹽或氣化鈣等電解質,由于鹽析作用,水層中乙酸乙酯的溶解度可大為降低。
    用途:
    乙酸乙酯主要用作清漆、稀釋劑、人造革、硝酸纖維、塑料等的溶劑。也可以作制造香料,藥物、染料等的原料,還可用作洗漆劑等。工業上生產乙酸乙酯一般采用酯化法,由醋酸和灑精在硫酸催化劑存在下進行酯化反應,經脫水、精餾而得。
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